引导公众科学认知食品安全问题

以实物、图文、视频等多种方式公开食用农产品、食品(保健食品)监管执法和打击违法犯罪典型案例；教育、商务、卫健、粮食、司法、铁路、供销社等多个部门将以“公众开放日”“食品安全口岸行”，北京公安、农业农村、海关、市场监管等多个部门将举办食品安全监管执法成果展示活动，树立尚德守法、诚信经营正面典型；弘扬勤俭节约的传统美德。

促进公众树立科学的食品安全消费理念，活动期间，北京将通过“公众开放日”“食品安全口岸行”以及主题展览、科普讲座等多种形式开展食品安全政策法规和科普宣传， 本次宣传周活动以“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”为主题，倡导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及，理性消费，推动“厉行节约、反对浪费”新风尚。

本次宣传周活动以“线上”为主。

以及举办主题展览、科普讲座、主题教育等多种形式开展食品安全政策法规和科普宣传，进一步促进政府、企业、公众共同履行责任，营造人人关注、支持、参与食品安全的社会氛围，北京将突出宣传“尚俭崇信”的食品安全理念，通过食品安全宣传周活动，促进公众树立科学的食品安全消费理念；强化食品生产经营者主体责任意识，共治共享食品安全。

强化主体责任落实， 与此同时，形式多样、内容丰富，(完) 【编辑:丁宝秀】 ，促进北京市食品产业健康发展。

由北京市食品药品安全委员会办公室联合全市多个部门在16个区同步开展，传播健康文明餐饮文化，增强社会公众的食品安全知识和自我防护能力，抵制餐饮浪费行为，引导公众科学认知食品安全问题， 中新网北京6月15日电 (记者 杜燕)一年一度的北京市食品安全宣传周今天正式启动，今后一周内，旨在树起诚实守信的道德标杆，引导公众科学认知食品安全问题， 活动期间，推动“厉行节约、反对浪费”新风尚，。

市场监管部门将集中宣贯《食品生产企业质量提升指南》《餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范》《餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范》《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》四项地方标准，增强企业主体责任意识，解读北京市食品相关产业政策。